2004年06月10日

ソバスシWanted!

沈没地図の新しいお題っすね。
「地元でしか食べられないこの味」
こういう場合、
変な味ってのが面白いんでしょうねー。
例に挙げてるのもそんなのだし・・・
だけども、
大阪の変な味って、
中島らもさんとかによって、すっかり紹介しつくされて、
もうぺんぺん草も生えてない状況っす。
京都で「変な」ってのは難しいけど、
敢えて言うなら
「湯豆腐」かなぁ・・・
なんで、あんなもん有り難がってるんでしょう、
観光客は。
(また物議を醸す事書いたなぁ・・・)

でも、
1つ思いついたことがあるので、
京都府へトラックバックです。

それは、
「ソバスシ」
「ソバズシ」って濁るかもしれません。
表記はどうなるのか、
「蕎麦寿司」と全て漢字なのか、
あんましわからないんですけど・・・

御飯の代わりに蕎麦を巻いた巻き寿司があるんです。
子どもの頃、何度も食べた事があるんですけど、
なかなか、美味しかった記憶があります。
確か、京都の食べ物だって聞いていました。
でも、
今わたし京都に住んでいるけど、
お見かけしたことないし、
話に聞いたこともない。

また食べてみたい、
というか、どこに売ってるのか知りたいんですけど。
分かれば、京都なので、
買いに行ってみようって思うんですが、
誰か情報、ありませんか?
posted by めたか at 22:03| Comment(0) | TrackBack(0) | 食・レシピ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
コメントを書く
お名前: [必須入力]

メールアドレス:

ホームページアドレス:

コメント: [必須入力]

認証コード: [必須入力]


※画像の中の文字を半角で入力してください。

この記事へのトラックバック